- Суточная норма употребления белка
- Возможный вред и предостережения
- Миф о вреде белка для почек
- 10 продуктов с наибольшим содержанием белка
- Белки мяса таблица
- Белки рыбы и морепродуктов
- Молочные белки
- Крупы
- Таблица усвояемости белка
- У нас можно купить диетические продукты:
- Какие продукты богаты белком животного происхождения
- Таблица продуктов питания, в которых много животного белка
- Мясные продукты, содержащие белок в большом количестве
- Рыбные продукты, в которых много протеина
- Молочные продукты, как источники белка
- Белок в молочных продуктах
- Процент усвоения белка
- Курица
- Тунец
- Другие популярные нутриенты:
- Главное
- Информация
- Контент
- Молоко
- Сыр
- 8 причин увеличить количество белка в рационе
- Что происходит при недостатке и избытке вещества
- Что делать вегетарианцам?
- Креветки
- Распределение белка в течение суток
- Полезные свойства белка и его влияние на организм
- Взаимодействие с эсенциальными элементами
- Опасные свойства белков и предостережения
- Признаки нехватки белка в организме
- Признаки избытка белка в организме
- Факторы, влияющие на содержание белка в организме
- Белковая пища для здоровья
- Белок и вегетарианство
- Белки в борьбе за стройность и красоту
- Топ-10 продуктов по содержанию белка
- №1. Соя
- №2. Сыр твердый
- №3. Арахис
- №4. Горох и фасоль
- №5. Индюшатина
- №6. Крольчатина
- №7. Куриное мясо
- №8. Говядина
- №9. Рыба и морепродукты
- №10. Творог
Суточная норма употребления белка
Для женщин она составляет один грамм на каждый килограмм собственного веса. И если представительница прекрасного пола весит 60 килограмм, ей необходимо 60 грамм белка. Количество увеличивается до 1,2 грамма, когда посещают спортивный зал.
Мужчины, которые не занимаются спортом, должны употреблять 1,2 грамма белка на каждый килограмм своей массы. Это количество увеличивается, если речь идет об активном образе жизни, подразумевающем посещение тренажерного зала.
Обеспечить организм требуемым количеством белка в течение суток позволяет знание того, какие продукты богаты этим важным для человека соединением.
Возможный вред и предостережения
Диеты, в которых преобладает мясо и белковые продукты, могут оказать негативное влияние на здоровье человека.
Согласно медицинским данным, повышенное поступление белка способствуют развитию ряда патологий:
-
Ишемической болезни сердца,
-
рака молочной железы,
-
рака кишечника,
-
злокачественных опухолей простаты [19] .
Белок может нанести вред в случае:
-
Периодическое переедание. Специалисты рекомендуют принимать пищу небольшими порциями 4-5 раз в день. Дробное питание позволяет организму полноценно переваривать пищу, усваивать полезные вещества.
-
Употребление в пищу продуктов с трудноперевариваемым белком. Известно, что усвоение протеина разного происхождения происходит по-разному. Легко перевариваются нежирные кисломолочные продукты, куриное филе, мясо кролика, куриные яйца.
-
Исключение из рациона жиров. Диетологи подтверждают, что жирные продукты усваиваются тяжело, содержат слишком много калорий, но их полное исключение из питания противопоказано. Отказ от жира сказывается на состоянии кожи, волос, вызывает гормональный дисбаланс. Для нормальной работы печени и выведения продуктов распада белковых соединений необходимы жиры, которые обладают желчегонным действием. Необходимые жиры можно получить вместе с кунжутным и оливковым маслами.
-
Недостаток жидкости. Дефицит воды вызывает дисбаланс в работе внутренних органов. Суточная норма потребления воды примерно 30-40 мл на 1 кг веса. При чрезмерных нагрузках, в жаркое время года норма воды увеличивается на 500-800 мл. (По теме: 7 научно обоснованных преимуществ для здоровья от употребления воды)
-
Неправильное сочетание белков с другими продуктами. Овощи гарантируют максимальное усвоение протеина благодаря содержанию волокон, растительных ферментов.
Миф о вреде белка для почек
Многие люди ошибочно полагают, что высокое потребление белка вредит вашим почкам.
Это правда, что ограничение потребления белка может принести пользу людям с уже существующим заболеванием почек. Однако, это не имеет отношения к людям со здоровыми почками.
Имеется много исследований, которые подчеркивают, что высокобелковые диеты не оказывают вредного воздействия на людей без заболеваний почек [20] , [21] .
[Видео] Борис Цацулин — Как белок влияет на почки? Камни и почечная недостаточность: