Это блюдо подойдет для неожиданного приема гостей, оно не требует экзотических продуктов, готовится быстро и подается как холодная закуска. Итак, готовим рулетики из лаваша.
Вам потребуется:
– 3 листа армянского лаваша – 3 вареных вкрутую яйца – 4 зубчика чеснока – 250 г сыра – 200 г крабовых палочек (или 200 г ветчины или любого мяса)
– майонез
Приготовление:
1. Натереть сыр, яйца и чеснок на крупной терке.
2. Отдельно перемешать сыр с чесноком и майонезом; яйца с майонезом; крабовые палочки (ветчину, или мясо) с майонезом.
3. На первый лист лаваша кладем крабовые палочки (ветчину или мясо) закрываем вторым лавашем сверху кладем слой сыра с чесноком и майонезом, на третий яйца с майонезом.
4. Закатываем рулетом и кладем на 30-40 минут в холодильник. При подаче разрезаем.
Источник: http://www.liveinternet.ru
Похожие записи:
- Вкусные рулетики из лаваша. Комментарии : LiveInternet – Российский Сервис Онлайн-Дневников
- Рулетики из ветчины
- Крабовый салат
- Котлеты из сельдерея и сыра
- Салат «Коралловый браслет»
