Отказ от мяса — плюсы, минусы вегетарианства для организма

Содержание

Как работает организм без употребления мяса

Чем грозит отказ от мяса и почему растительный белок не может компенсировать белок животный? По сути, вегетарианство — это алиментарное голодание, приводящее к нехватке жизненно важных элементов, главными из которых являются белки. Восполнить их недостаток с помощью пищи, богатой растительными белками (фасоль, чечевица, бобы и др.), в полной мере невозможно.

Это связано с тем, что в кишечнике здорового человека в норме количество бактерий, которые производят ферменты, расщепляющие целлюлозу (из нее состоит клеточная стенка всех растений), минимально и не должно превышать 104 КОЕ/г. Именно поэтому растительная пища остается непереваренной, а необходимых для биосинтеза белка аминокислот организм не получает.

К подобным бактериям относятся клостридии — условно-патогенные обитатели кишечника. При превышении их количества свыше 105 КОЕ/г, эти микроорганизмы оказывают негативное действие: разрушают эритроциты, оказывают нейро-, лейкотоксическое действие, повреждают стенку кишечника и могут привести к развитию опасного для жизни клостридиоза. Заболевание требует обязательного экстренного лечения.

Психологический аспект

В ряде случаев физиологические факторы имеют место быть. Но чаще расстройство имеет психологическую подоплеку. Следует отметить, что болезнь обычно затрагивает выходцев из верхних слоев среднего и высшего класса и может зародиться еще в детском возрасте из-за издержек в воспитании.

Установлено, что к детям, которые впоследствии заболевали булимией, предъявлялись завышенные требования. Родители их отличались претенциозностью и чрезмерными амбициями, были строги и требовательны по отношению к своему чаду.

Такой ребенок, чувствуя постоянное давление, стремится соответствовать требованиям родителей. Стремление к совершенству, к идеальному образу приводят к тому, что из таких детей вырастают взрослые, вечно недовольные собой, с заниженной самооценкой и с повышенными требованиями к себе. Они нередко пребывают в скверном, депрессивном отношении, вечно недовольны. Замыкаются в себе, и, как следствие, остаются в одиночестве. Отказ от мяса - плюсы, минусы вегетарианства для организма

К формированию расстройства склонны люди с повышенной степенью ответственности, часто испытывающие чувство напряжения и беспомощности. Они страдают от чувства вины и безнадежности. Предпосылкой для развития булимии становится неадекватное восприятие своего тела и пропорций. Больной болезненно воспринимает свою фигуру, находится в вечных попытках ее идеализировать. Выявляет недостатки, которых объективно не существует.

Булимия может быть спровоцирована путем наследования примеров схожего типа поведения. Если перед глазами ребенка происходила подобная картина, то, вполне возможно, что он унаследует эти поведенческие паттерны.

Нельзя исключать из перечня причин, приводящих к булимии, острые и хронические стрессы.

Советы по интимной гигиене будущей мамы

Жжение и зуд в интимной зоне при беременности можно предотвратить. Вот 6 простых рекомендаций, которые помогут снизить риск развития инфекций:

  1. Принимайте душ не чаще 2 раз в день. Вода и мыло удаляют естественную защиту – полезные микробы.
  2. Выбирайте гели для интимной гигиены, содержащие молочную кислоту или экстракты растений: липы, ромашки, голубого лотоса, белого чая. Эти природные компоненты положительно влияют на состояние самой деликатной зоны нашего тела.
  3. Тщательно сушите тело после интимного туалета хлопчатобумажным полотенцем. Не пользуйтесь одним полотенцем с другими членами семьи.
  4. Носите трусики из 100%-ного хлопка, которые помогают коже дышать и не создают «парникового эффекта», особенно в жару.
  5. Используйте прокладки с наполнителем из хлопкового экстракта. Они хорошо пропускают кислород, разрушающий дрожжевые грибки.
  6. Замените ванну душем. Горячая мыльная вода может занести внутрь тела грязь и смывает полезные бактерии. Если очень хочется понежиться в ванне, сначала вымойтесь под душем. Вместо пены используйте морскую соль.

Лечение диспепсии

Перед началом лечения кишечной диспепсии определяют вид заболевания, для того чтобы подобрать нужную диету в первые сутки терапии. При алиментарной диспепсии больному в течение двух дней рекомендуется полностью воздерживаться от приёма пищи. Переход к привычному рациону должен быть постепенным и последовательным. В случае с бродильной диспепсией пациенту следует воздерживаться от продуктов, богатых углеводами. При жировой диспепсии назначается диета с низким содержанием жиров, при гнилостной диспепсии больному необходимо ограничить поступление в организм белковой пищи. Лечение ферментативной диспепсии требует приема лекарственных препаратов, содержащих пищеварительные ферменты.

Лечение функциональной диспепсии

Очень большую роль в лечение функциональной диспепсии играют диетотерапия и отказ от вредных привычек. Никотин, алкоголь, кофе, нарушая моторику ЖКТ, могут провоцировать рецидивы заболевания. Сбалансированная диета для пациентов в данном случае подразумевает частое и дробное питание, причем содержание насыщенных жирных кислот в их пищевом рационе рекомендуется заметно сократить.

При дискинетической форме патологии основными препаратами для лечения диспепсии считаются прокинетики (метоклопрамид и домперидон), которые оказывают благотворное действие на двигательную функцию ЖКТ. Следует помнить, что у 20-30 % больных метоклопрамид, особенно при длительном приеме, вызывает нежелательные побочные эффекты со стороны ЦНС в виде сонливости, усталости и беспокойства, поэтому препаратом выбора при лечении функциональной диспепсии является домперидон, не вызывающий подобных побочных эффектов.

Дефицит питательных веществ в организме

Одна из ошибок, которую часто допускают те, кто ограничивает себя в еде, — подсчет калорий, а не полезных веществ. Но есть простое правило: чтобы предотвратить срывы, организму надо дать все, что ему требуется с точки зрения макроэлементов. В противном случае мы будем сонными, заторможенными и голодными, несмотря на то что питаемся регулярно. Запомните: 40–50% от суточного количества калорий должны приходить с углеводами — они наш основной ресурс, а 50–60% — распределяться между жирами и белками. К примеру, чтобы при диете на 1500 ккал получить 40% калорий из углеводов (600 ккал), нужно съесть их 150 г, белков (30%, 450 ккал) — 112 г ; жиров (30%, 450 ккал) — 50 г.

Выбор той или иной пищи — сложный химический процесс. Так, есть предположение, что к углеводам нас склоняет нейропептид Y, уровень которого особенно высок по утрам. Ученые провели эксперимент: ввели инъекцию вещества лабораторным мышам, и они накинулись на зерна и сладости, но оставили без внимания другую еду.

Недостаток сна

Тяжелые мысли часто сопровождают любого рода переживания и не дают полноценно отдохнуть — сон становится прерывистым и беспокойным. Но для здоровья ежедневно необходимы 7–9 часов крепкого, спокойного сна. Причем женщинам, по мнению британских ученых, на 20 минут больше. Среди причин названы более активная работа мозга; существование в режиме многозадачности; ПМС, когда количество мелатонина снижается естественным образом. Казалось бы, какая связь с перееданием? Самая что ни на есть прямая: хронический недосып приводит к уменьшению лептина — того самого гормона, благодаря которому приходит ощущение сытости.

Стресс

Постоянные проблемы на работе и неприятности в семье могут нарушить баланс не только нервной системы, но и всего организма. Снижается выработка гормона счастья серотонина, а также эндорфинов, которые защищают от стресса и его последствий. Как правило, в качестве компенсации мы начинаем потреблять в пищу больше сладостей и других вредных «вкусняшек», вызывающих чувство удовлетворения и радости. В обиходе это состояние называется заеданием стресса.

Обезвоживание

Нередко причиной чувства голода становится дефицит жидкости — организм подает сигнал именно в таком виде. Но если стакан воды ситуацию не изменил, тогда точно пора обедать. Кроме сухости во рту, симптомами обезвоживания являются частое сердцебиение, «песок» в глазах, темные круги, шелушащаяся кожа. Если категорически не способны выпивать 1,5 литра воды в день, можно заменить ее на зеленый чай без сахара — и вкусно, и полезно.

Какие заболевания интимной зоны могут возникнуть при беременности

Часто будущую маму при беременности беспокоят раздражающие выделения с неприятным запахом, зуд, сухость. Причиной может быть одна из инфекций:

  • молочница. К ее появлению приводит размножение дрожжевых грибков на слизистой интимной зоны. Инфекция может передаться ребенку во время родов, поражая слизистые оболочки рта и половых органов;
  • бактериальный вагиноз. Вызывается патогенными бактериями и проявляется в виде серых выделений с неприятным запахом;
  • инфекции мочевыводящих путей. Враждебные микроорганизмы при мочеиспускании из интимной зоны проникают в мочевыделительные органы. Резь и жжение – первые признаки этого состояния. Это не причиняет вреда ребенку, но может привести к воспалению почек, опасному для будущей мамы.

Если вовремя обратиться к врачу и пройти необходимое лечение, можно избежать опасных осложнений.

Maния преследования

1134120 Августа

  • Позаботьтесь о печени и помогите ей очиститься

    Не затягивайте с визитом к врачу при перечисленных неприятностях. А также нормализуйте образ жизни уже сейчас.

    Как помочь печени:

    • Соблюдайте щадящую диету. Не переедайте, ешьте только когда действительно голодны. Ограничьте потребление жирного, сладкого, солений, кофе и алкоголя. Выбирайте хлеб из цельнозерновой муки, в нем много витаминов группы В и клетчатки.
    • Пейте больше чистой воды.
    • Двигайтесь. 10 тысяч шагов в день приблизят вас к здоровью.
    • Нормализуйте работу печени при помощи природных компонентов. Средства для печени Consumed — это целая линия БАДов для поддержания ее здоровья: комплексы для очищения, гепатопротектор, необходимые фосфолипиды — все на основе натуральных веществ.

    БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВОМ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

    Неправильный перекус

    Чаще всего это булочки, печенье, пончики, пицца, чипсы, шоколадные батончики, — продукты, содержащие легкие углеводы, канцерогены и огромное количество сахара. Такое нездоровое поведение связано с пищевыми привычками или эмоциональным голодом: сдали отчет — решили себя наградить. Знакомо? Мало того, что пользы от такой еды ноль, так еще и вредное воздействие может быть необратимым. Быстрые углеводы, к примеру, вызывают скачки глюкозы, а вместе с ними повышенный аппетит и впоследствии угрозу диабета. А регулярное употребление трансжиров, согласно исследованиям, на 40 % увеличивает риск развития рака молочных желез, летальных случаев при инфаркте и ишемической болезни сердца.
    Правильные продукты для перекуса: фрукты, овощи, в том числе авокадо, ягоды, орехи, курага, чернослив, квашеная и морская капуста, оливки, творог, кефир.

    Вода

    Отказ от мяса - плюсы, минусы вегетарианства для организма

    Если вы постоянно испытываете сильную жажду, подумайте, сколько воды вы пьете в течение дня. Наличие достаточного количества жидкости в организме определяется светло-желтым или почти прозрачным цветом мочи.

    Но если вы умудряетесь пить так много, что моча вообще не имеет цвета, и даже это количество не утоляет жажду, у вас может быть диабет. Человек, который всегда испытывает жажду и часто посещает туалет, может демонстрировать ранние признаки высокого уровня инсулина. Когда в крови избыток глюкозы, почки пытаются избавиться от нее, заставляя вас «бегать по-маленькому». Это приводит к избыточному производству мочи и, как следствие, постоянному обезвоживанию. Так что если вы чувствуете, что слишком много пьете, как можно скорее обратитесь к доктору.

    Симптомы и проявления

    Признаки интоксикации организма очень разнообразны. Они зависят от конкретного токсина и пути его попадания в организм, длительности воздействия, исходного состояния здоровья человека и других факторов. Обычно острая интоксикация приводит к появлению следующих симптомов:

    • тошнота, рвота;
    • подъем температуры тела;
    • ломота в мышцах;
    • головная боль;
    • расстройства пищеварения;
    • нарушения функции нервной системы: сонливость, возбуждение, нарушения координации и пр.

    У хронической интоксикации чаще встречаются общие признаки нарушения работы печени и почек, ЖКТ, нервной системы. Интенсивность их проявлений зависит от состояния выделительных систем организма. Как правило, развивается токсический гепатит, характеризующийся такими проявлениями:

    • тяжесть и боль в правом боку;
    • увеличение размеров печени;
    • сниженный аппетит;
    • тошнота и горечь во рту;
    • повышенное газообразование;
    • диарея, кожный зуд, высыпания;
    • субфебрилитет (температура тела до 37–37,5 °С);
    • повышенная утомляемость;
    • непереносимость привычных нагрузок.

    Интоксикация организма. Нарушения функционирования ЖКТ, фото

    При хронической интоксикации любого происхождения симптомы чаще всего стертые. Но по мере накопления токсинов симптоматика становится более явной. Основными признаками выступают анемии, дерматиты, снижение сопротивляемости инфекциям, склонность к аллергии, нарушения функции пищеварительной системы.

    Видео

    Если не начать употреблять мясо в этом случае, вы обретете новую проблему, а именно:

    • атеросклероз;
    • эпилепсия;
    • цирроз печени;
    • провалы в памяти;
    • гинекологические нарушения вплоть до бесплодия.

    Когда организму не хватает количества поступающего с пищей железа, человеку может захотеться даже сырого мяса. Этот микроэлемент необходим для насыщения крови кислородом, снабжения организма энергией, регулирования мышечной деятельности и правильной работы ЦНС. Каждому человеку требуется разное количество железа:

    • детям до 6 лет – 10 мг;
    • до 10 – около 12 мг;
    • до 17 – примерно 15-17 мг;
    • взрослым мужчинам до 10 мг и женщинам до 20 мг.

    При беременности и ГВ потребность в железе возрастает до 40 мг, поэтому тяга к мясу в эти периоды часто обостряется. Врачи иногда прописывают дополнительно железо-содержащие препараты. Больше всего железа в таких мясных продуктах, как:

    • говяжий язык и почки;
    • крольчатина;
    • мясо индейки;
    • свиная и говяжья печень.

    Если не можете разобраться, почему хочется сырого мяса или фарша, обратите внимание на дополнительные признаки, которыми сопровождается нехватка железа в организме:

    • боли в голове;
    • вспыльчивость и раздраженность;
    • утомляемость;
    • нарушения памяти;
    • ломкость ногтей;
    • снижение температуры тела;
    • патологии щитовидной железы.

    Наиболее хорошо железо усваивается при употреблении печени животных, но также нужно кушать обычное мясо, особенно говядину и баранину.

    Последствия и польза отказа от мяса

    Если говорить об основных проблемах, которые возникают при отказе от мяса, то, кроме дефицита белка, при употреблении только лишь растительной пищи человек не дополучает такие элементы, как железо, омега-3 жирные кислоты, витамин B12, витамины А и D, кальций, фосфор.

    Примерно через полгода на растительном рационе появляются первые признаки нарушений в работе организма. Начинается выпадение волос, кожа становится сухой или наоборот воспаленной и раздраженной, ногти ломкими. Ощущение легкости и приятная эйфория, возникающие нередко –, не что иное, как первый симптом анемии.

    Кроме того, из-за низкой калорийности рациона возможна потеря веса, в первую очередь жировой прослойки. Для женщин, которые планируют стать мамами, это может стать помехой на пути к желанной беременности.

    Что касается малышей и подростков, чьи родители выбрали для своих детей такой вариант питания, важно строго контролировать белковую/аминокислотную обеспеченность детей, чтобы не допустить отставания в физическом развитии и неврологической дисфункции.

    Полный отказ от мяса врачи не рекомендуют. А вот разумное ограничение мясных продуктов в рационе (до 1-2 раз в неделю) вполне допустимо. Некоторые исследования доказывают, что такое питание помогает снизить риск инсульта, инфаркта, развития воспалительных и онкологических заболеваний, болезни Альцгеймера.

    Особенности терапии острой и хронической интоксикации

    Важно правильно определить вид интоксикации, оценить степень тяжести отравления, выявить сопутствующие заболевания и общее состояние здоровья. Большинство хронических интоксикаций лечится на дому путем изменения режима питания и отказа от пагубных привычек. Работникам вредных производств стоит задуматься о смене места труда. Первый этап —очищение организма. Второй этап — восстановление нормального функционирования ЖКТ, который можно рассматривать как единую фабрику, отвечающую за наше здоровье. В качестве медикаментозной терапии назначают гепатопротекторы, чтобы усилить детоксикационную функцию печени и защитить ее от негативного воздействия; альгинаты для связывания и выведения химических элементов и токсических соединений, жидкий хлорофилл, сорбентыи другие средства для детоксикации.

    Почему беременных тянет к мясу?

    Когда женщина беременеет, ее организм претерпевает определенные изменения. На начальных этапах вынашивания ребенка будущие мамы нередко страдают от тошноты и рвотных рефлексов, а медики объясняют это изменением пищевых пристрастий. Специалисты отмечают, что организм женщины при беременности начинает более активно функционировать для нормального развития плода. В связи с этим он отправляет мозгу сигналы об определенных потребностях.

    Врачи объясняют это действием гормона прогестерона, инициирующего тягу к тем или иным продуктам.

    Вообще, любые капризы женщин при беременности имеют прямую связь с гормонами. Количество прогестерона заметно возрастает после оплодотворения, а он начинает функционировать в роли своеобразного антивируса. Он считывает информацию и сигнализирует об определенных потребностях организма.

    Любой врач подтвердит, что мясо, благодаря содержанию полезных веществ, просто необходимо беременным женщинам. Эта пища снабжает организм кальцием и белком, которые требуются развивающемуся малышу. Каждая женщина, вынашивающая ребенка, должна думать о нем, поэтому важно употреблять полезные при беременности продукты, чтобы не поправиться и снабжать тело необходимыми компонентами.

    Мясо при беременности активизирует функции вкусовых рецепторов, поджелудочной и желудка, а также регулирует аппетит. Мясная продукция богата витаминами группы B, которые защищают нас от стрессов. Они регулируют процессы обмена в организме и обеспечивают нормальное расщепление жиров в печени, укрепляют волосы и улучшают их вид.

    Большие промежутки между приемами пищи

    Вне зависимости от того, как прошла ночь, завтрак себя лишать неправильно. Дорога на работу, планерка, срочные звонки… Хорошо, если к обеду вы доберетесь до заветной чашки кофе. Полноценный прием пищи сдвигается еще на пару часов, вы трудитесь со стойким чувством голода, а в это время организм включает режим экономии и начинает накапливать калории. А потом вы ему «помогаете», добавляя в привычное меню пару блюд, от которых могли бы легко отказаться, если бы не голодали слишком долго. Для здоровья полезно питаться дробно, каждые 2,5–3 часа: завтрак — второй завтрак — обед — перекус — ужин. При этом первый прием пищи должен быть не только полезным, но и энергоемким: каша, яйцо, куриная грудка, творог, сыр — тогда и к холодильнику бегать каждые пять минут не придется.

    Белый хлеб

    Казалось бы — неужели у кого-то нет потребности в белом хлебе? Ведь он такой вкусный, является частью многих вкусных закусок и вообще «хлеб всему голова»! Но дело тут не в обычной повседневной потребности. Вот, например, сидите вы за столом и по кусочку отрезаете от свежей булки белого хлеба. Но сытные кусочки вас не насыщают, а потому вы даже не успеваете глазом моргнуть, как смахиваете со стола крошки, оставшиеся от целой булки.

    Если речь идет именно о такой потребности, это может быть связано с недостатком азота в организме. Этот микроэлемент играет ключевую роль в росте и развитии клеток, а также в синтезе белков. Чтобы уравновесить эту потребность, восстановив баланс азота, но при этом не набрать десяток лишних килограммов на аппетитном белом хлебушке, попробуйте ввести в свой рацион бобы, листовые зеленые овощи, орехи, семена и другие продукты, содержащие белок.

    Отказ от мяса - плюсы, минусы вегетарианства для организма

    Разумеется, каждое влечение к определенной еде рассматривать как признак проблемы не стоит. Но если вы неожиданно заметите за собой непреодолимую жажду постоянно есть какой-то продукт, которую невозможно утолить, стоит обратить на это серьезное внимание.

    Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

    Лилия Шевчук
    18 ноября, 2019Без какой еды вы не можете прожить и дня?
    Комментарии 0НовыеОбсуждаемыеПопулярные
    <текстареа rows="1" maxlength="500" class="discuss__field-src js-comments-field" placeholder="Написать комментарий..." id="comments_html_field" name="html"> УдалитьЯ хочу получатьНовые комментарии в личный кабинет Ответы на мои комментарииНичегоОтправить
    Читают онлайн —
    -1
    Правила публикации
    Загрузить аватар
    <текстареа name="html" placeholder="Написать ответ…" id="comments_reply_html" class="discuss__field-src" maxlength="500" rows="3"> УдалитьОтменаОтветить
    Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.

    <текстареа name="html" placeholder="Комментарий..." maxlength="500" id="comments_editing_html" class="discuss__field-src"> УдалитьОтменаСохранить×Причина жалобыНежелательная реклама или спамМатериалы сексуального или порнографического характераОскорблениеДетская порнографияПропаганда наркотиковНасилие, причинение себе вредаЭкстремизмВзлом аккаунтаФейковый аккаунтДругоеСообщитьДомашние животные 0 0

    Как сделать свою собаку звездой «Инстаграма»: советы, которые помогут питомцу тоже работать на семью

    Фотографии питомцев в «Инстаграме» сегодня не менее популярны, чем мода, еда, спорт и путешествия. Аккаунты четвероногих любимчиков имеют тысячи подпи…
    Христианство 0 0

    Можно ли праздновать свадьбу в день Успения Пресвятой Богородицы 28 августа: традиции этого дня (на что обратить внимание)

    Успение Пресвятой Богородицы — православный праздник, который очень важен для верующих. В связи с тем скорбным событием, которое произошло в этот день…
    Культура 0 0

    «Про политику говорить любят, про погоду — нет»: в Китае рассказали, как вести себя в гостях у россиян (почему эти правила считают полезными)

    Статья о том, какую памятку опубликовали для китайцев, которые планируют посетить Россию. Рассмотрим основные правила поведения в гостях….
    Погода 0 0

    Самые сильные осадки с 1950-х: на вершине ледяной шапки Гренландии прошел ливень

    Август 2021 года войдет в историю как месяц, когда над ледяным щитом Гренландии прошел проливной дождь впервые за всю историю наблюдений. Вместо прогу…
    Дети 0 0

    С июля 2021 года идёт рост детской заболеваемости ковидом: прогноз на сентябрь

    По словам врачей, с конца июля этого года в России наблюдается резкий рост заболеваемости коронавирусом среди детей и подростков….
    Культура 0 0

    «О, если б я был первой вспышкой дня»: 23 декабря день памяти Бальмонта

    Творчество знаменитого русского поэта Константина Бальмонта Серебряного века довольно противоречиво в вопросе направления и стиля. Сначала он считался…
    Окружающая среда 0 0

    Россияне рассказали, в каких городах страны самые ухоженные парки: какие из них получили мировое признание

    Эксперты попросили жителей городов-миллионников оценить по 5-балльной системе степень ухоженности и благоустройства парков. По 3,9 балла получили Каза…
    Знаменитости 0 0

    «Доходы упали в пять раз. Живем на старых харчах»: продюсер Яна Рудковская рассказала о заработках в пандемию

    Период пандемии заставил многих звезд шоу-бизнеса остаться без возможности заработка. Яна Рудковская рассказала, как переживает финансовые трудности….
    Культура 0 0

    Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

    • молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты !!!
    • картофель отварной, желательно сделанный на пару
    • зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
    • цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
    • супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
    • макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
    • хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
    • фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
    • орехи, семечки
    • яйца

    «Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не доварить, чем переварить.

    10 исследований для вегетарианцев

    Специалисты СИТИЛАБ напоминают: если Вы более 6 месяцев соблюдаете вегетарианскую/веганскую диету, регулярно выполняйте лабораторные исследования, чтобы контролировать основные физиологические параметры:

    • 11-10-001 — Общий анализ крови (CBC/Diff — 5 фракций лейкоцитов);
    • 85-85-001 — Общий анализ мочи;
    • 26-20-100 — Железо сывороточное;
    • 26-20-103 — Ферритин;
    • 26-20-101 — Железосвязывающая способность сыворотки (ОЖСС);
    • 22-20-002 — Альбумин;
    • 33-20-045 — Витамин B12;
    • 95-20-207 — Витамин D: 25-ОН D2 (25-гидроксиэргокальциферол) и 25-ОН D3 (25-гидроксихолекальциферол);
    • 26-20-002 — Фосфор;
    • 26-20-001 — Кальций общий.

    Будьте здоровы!

    Автор:

    Бактышев Алексей Ильич , Врач общей практики (семейный врач), врач ультразвуковой диагностики, главный врач Перезвоните мне+Сроки выполнения анализов CITOCITO – это значит, что результат будет выдан на следующий день:
    (т.е. срок выполнения срочного cito-исследования – 1 рабочий день, не считая дня взятия биоматериала, и результат будет выдан до 23:59 дня, следующего за днём взятия).
    Сito-исследование доступно только для лабораторных регионов.
    Спасибо! Ваша заявка принята!Обращаем ваше внимание: оператор свяжется с Вами в течение часа после обращения. Заявки, отправленные после 20:00 по московскому времени, обрабатываются на следующий день.
    Спасибо за обращение!Представитель отдела франшизы свяжется с Вами в ближайшее время.
    Ознакомьтесь с нашей презентацией.
    Скачать презентациюВы не можете оформить заявку.Обращаем ваше внимание: Обследование могут пройти все желающие, не имеющие признаков простудных заболеваний и не контактировавшие с людьми, инфицированными COVID-19.

    Мужской вариант болезни

    Несмотря на то, что 90% случаев заболевания приходится на женское население, все же 10% охватывает и мужчин.

    Но причины булимии у мужчин несколько иные, нежели у женщин. Особая роль здесь отводится сексуальности. Установлено, что около 30% мужчин, подвергшихся сексуальному насилию, страдали подобным расстройством.

    Имеет значение и сексуальная принадлежность. Булимия чаще сопровождает мужчин с гомо- или бисексуальной ориентацией, а также трансгендеров.

    У гетеросексуальных больных, как выяснялось, тема сексуальности в семье находилась под запретом. Отношения с женщинами у них либо отсутствовали, либо были неудачными.

    Мужская булимия чаще настегает свою жертву в промежутке от 15 до 25 лет, тогда как женская форма дебютирует несколько раньше, примерно в 11 лет. У мужчин заболевание диагностируется сложнее, чем у женщин. Как правило, они более виртуозно скрывают его симптомы, а при намеках реагируют агрессивно. Отказ от мяса - плюсы, минусы вегетарианства для организма

    Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

    • масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
    • майонез
    • исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
    • копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
    • консервы мясные, рыбные
    • сахар, мед
    • фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
    • варенье, джемы
    • конфеты, шоколад (если сильно хочется – 14 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
    • пирожные, торты и другие кондитерские изделия
    • печенье, изделия из сдобного теста
    • мороженое
    • сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
    • алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить!!!

    Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

    Географический язык

    1135517 Августа

  • Причина тяги к сырому мясу

    Читайте также

    • Чем полезен бергамот
    • Как накачать мяч

    Иногда людей тянет на совершенно необычные и нехарактерные для их рациона продукты, в том числе на сырое мясо. В этом случае причина почти наверняка в дефиците железа, на фоне которой может развиться железодефицитная анемия. Зачастую при этом у людей обнаруживают заниженный уровень гемоглобина, причины и последствия которого мы описывали отдельно.

    Анемия развивается из-за кислородного голодания или гормональных нарушений. Особенно часто такое встречается у людей, проживающих в крупных мегаполисах и вынужденных подолгу находиться в помещениях без прогулок на свежем воздухе. При нехватке железа кроме тяги к мясу может возникнуть пристрастие к мелу, сырому тесту или даже углю – все это определенно говорит об анемии.

    Врачи и ученые не могут однозначно сказать, почему хочется мяса или фарша именно в сыром виде. При этом они однозначно сходятся на том, что организм таким образом сигнализирует о недостатке железа – это подсознательная реакция. Разумеется, употреблять сырое мясо при тяге к нему не следует. Приготовьте его любым способом, но только не жарьте, и вы обязательно укротите пристрастие к этой пище.

    Шоколад

    Верите или нет, но тяга к шоколаду может указывать на то, что у вас в организме дефицит магния. Так что тем, кто привык определять беременность по гастрономическим желаниям, лучше сосредоточить внимание на потребности в кусочке шоколада, чем в соленом огурце.

    Магний жизненно важен для регулирования уровня инсулина, однако у большинства людей наблюдается его серьезный дефицит. Если вам просто хочется любую сладость, это еще ни о чем не говорит, а вот если именно шоколадку, да еще желательно горькую, с высоким содержанием какао — есть повод обратиться к врачу.

    Когда вы почувствуете тягу к шоколаду, попробуйте перекусить миндалем или съесть листовую зелень, так как в них тоже содержится много магния. Если же это не поможет, съешьте кусочек очень горького шоколада с минимальным содержанием сахара и не менее 70% какао. Это быстро восстановит баланс магния и антиоксидантов.

    Напитки со льдом

    Отказ от мяса - плюсы, минусы вегетарианства для организма

    Если вы пьете напитки со льдом не потому, что хотите освежиться, а потому, что любите хрустеть ледяными кубиками, это может быть еще одним признаком дефицита железа. Некоторые считают, что употребление льда улучшает кровоснабжение мозга, что необходимо человеку с анемией. Но именно данная проблема обычно и приводит к этой странной тяге. Попробуйте добавить в рацион больше железа, а если тяга есть лед не исчезнет, обратитесь к врачу.

    Быть для мужа вдохновителем и музой. Секрет счастливого брата Алферовой
    Совсем не то. Статистика показала, чего хотят мужчины на 23 февраля
    «Мне уже все равно»: чемпион мира по биатлону сдался в середине гонки

    Булимия в рамках анорексии

    Нередко булимия развивается на фоне анорексии, когда больные, длительное время истязающие себя голодом, срываются.

    Вот история девушки, наглядно демонстрирующая этот процесс. С 7 лет она активно занималась спортом, который, к слову сказать, приносил ей удовольствие и радость. Однако, в связи с учебой, она вынуждена была оставить тренировки. И как результат, к 17 годам ее тело поплыло, и она весила более 80 кг.

    Решив привести себя в порядок, она занялась аэробикой. Хотела попасть в сборную, однако тренер прямым текстом сказал, что она толстая, и ей нужно худеть. Тогда она начала тренироваться 4 раза в неделю по 4 часа, и строго ограничивала себя в еде.

    В сборную она не попала, но стала тренером. После этого работала в фитнес-центре. Когда ей предложили похудеть для участия в конкурсе бикини, ее тренировки стали просто паранойяльными. Она тренировалась каждый день по несколько часов, и жестко урезала свой рацион.

    Даже когда ей стали делать замечания по поводу ее внешнего вида, она не унималась. Пока однажды не проснулась с температурой под 40. Впоследствии присоединился и бред. Оказался пиелонефрит. Белковая диета, которой она так усердно придерживалась, здорово ударила по почкам.

    Это и стало отправной точкой в развитии булимии. За время лечения девушка опять набрала вес. Пыталась сбросить лишнее, и вдруг сорвалась. Она ела все, что попадалось ей на глаза. Такие срывы чередовались с безудержными тренировками. Совмещая их с учебой, ей удавалось спать по 3 часа в сутки.

    Отказ от мяса - плюсы, минусы вегетарианства для организма
    Спортивная булимия доводила ее до такого состояния, когда она не могла встать с постели от боли в мышцах. У нее нарушился менструальный цикл. Плюс ко всему она перенесла разрыв мышц бедра.

    Длительная реабилитация помогла ей восстановиться. И сейчас она рационально подходит к своему питанию и тренировкам. Ей удалось победить болезнь и взять нужный курс.

    Рекомендации

    Способы «компенсации»

    После чревоугодия больного настигает раскаяние в содеянном, и он стремится избавиться от съеденного, чтобы оно не отложилось в жир, чтобы не увеличилась его масса тела, не обезобразился внешний вид. Это осуществляется двумя путями:

    • придерживание жесткой диеты;
    • освобождение организма от лишнего.

    Очищение организма проводится разными способами. Самый популярный – провоцирование рвоты. Среди других методов – постановка очистительной клизмы, прием слабительного, мочегонных средств, таблеток для похудания.

    Отказ от мяса - плюсы, минусы вегетарианства для организма
    Избавлению от лишних килограммов помогают тренировки. Но при булимии они приобретают патологический характер. Они изнуряют, обессиливают больного, доводя до изнеможения. Такой способ компенсации «съеденных» калорий получил название спортивной булимии. При этой форме расстройства человек может тренироваться по 2–3 раза в день, «убивая» на каждый подход по несколько часов. Такая система очень опасна для здоровья, приводит к нарушениям во многих системах организма. Среди них – повреждения суставов и связок, проблемы с сердцем и печенью, снижение иммунитета, поражение почек.

    Спортивную булимию, наряду с перееданием, отличают такие признаки:

    • тренировки, несмотря на полученные травмы или болезнь;
    • замещение ими работы и других важных дел;
    • неполучение удовольствия от занятий;
    • если тренировка пропущена, больной испытывает разочарование и тревогу.

    Все эти способы применяются для того, чтобы избавить свое тело от лишних калорий… И позволить себе снова наесться, что говорится, от пуза.

    Не существует одной-единственной причины, приводящей к развитию расстройства. Их разделяют на две группы:

    • физиологические;
    • психологические.

    Из физиологических факторов выделяют поражение головного мозга. А если быть точными, то нарушение тех его отделов, которые отвечают за формирование чувства насыщения. Это может быть пищевой центр либо лобные доли. В этом случае теряется ощущение насыщения во время еды.

    К другим соматическим факторам причисляют гормональные сбои, инсулинорезистентность.

    Продукты, которые можно употреблять без ограничения

    • капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
    • салат листовой, зелень, шпинат, щавель
    • чай, кофе без сахара и сливок
    • питьевая негазированная вода
    • мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
    • рыба дикая
    • кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

    Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

    Цитрусы

    Если вы заметили, что у вас стало часто появляться желание выпить стаканчик апельсинового сока или съесть целый грейпфрут, это явный знак нехватки витамина C в вашем организме. Возможно, вы болеете или еще не заметили признаков борьбы с инфекцией, но ваш организм уже несет потери и требует пополнения запасов этого витамина.

    Поскольку витамин С необходим для роста, развития и восстановления всех тканей вашего тела, важно иметь его в достаточном количестве постоянно. Он также играет роль в образовании коллагена, всасывании железа, восстановлении и поддержании иммунной системы, заживлении ран и поддержании хрящей, костей и зубов в здоровом состоянии. Помимо цитрусов, достаточное количество витамина C включают свежие зеленые овощи.

    Что выдает человека, страдающего булимией

    Обычно такие больные имеют нормальную или слегка завышенную массу тела. С виду они мало чем отличаются от здорового человека, практически ничем не выдают себя. Но в разговоре с ними можно заметить, что они проявляют чрезмерную обеспокоенность и даже зацикленность на своей фигуре. Они недовольны своим телом и постоянно стремятся похудеть, особо требовательны к себе. На людях проявляют щепетильность в еде, употребляя исключительно низкокалорийные продукты, однако наедине с собой предаются чревоугодию.

    Их болезнь долго остается в секрете, но родственники могут заподозрить неладное, наблюдая некоторые симптомы. Например, если близкий человек достаточно ест, но не прибавляет в весе. Он отказывается принимать пищу вместе с другими членами семьи или сразу после трапезы бежит в туалет. Отказ от мяса - плюсы, минусы вегетарианства для организма

    Нередко такие больные страдают от перепадов настроения. Чаще они находятся в подавленном состоянии, тревожны, измождены. Постоянно ощущают усталость, недомогание. Их сопровождает депрессия. Они проявляют тенденцию к накапливанию еды в своей комнате, прячут ее от других.

    Кроме этого, насторожить близких больного должны постоянные диеты и усиленные тренировки, ради которых он готов пожертвовать другими приоритетами.

    Источники

    • https://citilab.ru/articles/bez_myasa/
    • https://arbat25.ru/myi-lechim/rasstrojstva-pishhevogo-povedeniya/pishhevoe-nakazanie-bulimiya-%E2%80%93-simptomyi-i-lechenie
    • https://tantum-rosa.net/articles/pravilnyy-ukhod-za-intimnoy-zonoy-vo-vremya-beremennosti/
    • http://neiron.su/polezno-znat/meditsinskie-sovety/rasstrojstvo-pishchevareniya-zheludochno-kishechnogo-trakta-dispepsiya
    • https://www.smclinic.ru/press-centr/smi-o-nas/dietolog-sm-doktor-nazvala-9-prichin-pochemu-postoyanno-khochetsya-est/
    • https://www.invitro.ru/library/simptomy/26396/
    • https://consu-med.ru/projects/7-trevozhnykh-signalov-zagryaznennoy-pecheni/
    • https://FB.ru/post/cooking-tips/2019/11/18/159658
    • https://sorbentforte.ru/articles/intoksikaciya-organizma/
    • https://www.SportObzor.ru/a-vy-znaete/pochemu-hochetsya-myasa.html
    • https://avenumed.ru/poleznaya-informatsiya/zdorovoe-pitanie/

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    WestSharm