Афганский казан — это сосуд из алюминия, который используется для приготовления пищи. Он отличается от обычного казанка тем, что имеет форму чаши, которая накрывается крышкой. 
Где купить
Если вы любите готовить, то мы предлагаем вам афганский казан купить на Wildberries за 3990 рублей. Такая цена очень выгодна. В каталоге вы найдете большой выбор казанов от лучших производителей, которые порадуют вас высоким качеством и доступной ценой. Внешне афганский казан ничем не отличается от казана, который используется в России. Однако по своему функциональному назначению они очень сильно отличаются друг от друга.
Особенности казана
В необычной форме и проявляется оригинальность, а также своеобразие формы традиционного афганского казана, который и был изобретен в Афганистане. Блюда в Афганистане готовят из различных продуктов, которые добывают в окрестных горах. Для приготовления блюд используется как обычная посуда, так и казаны, в состав которых входят керамические плитки. Так, афганский казан 10 литров способен вместить до 6 килограмм мяса с овощами. Ни один другой казаны не способен выдержать такой огромный вес. Печи для казана изготавливаются из кирпича. Их размеры могут варьироваться в больших пределах, однако классическая длина составляет более двух метров. Отличительной чертой афганского котла является его важная роль в приготовлении пищи. Именно в нем готовят самые вкусные блюда. В традиционном афганском казане можно готовить плов или даже тушить пищу с фруктами. Он считается не только традиционным, но и очень удобным, особенно для приготовления блюд, требующих длительного приготовления и тонкого слоя. Что же касается поваров Афганистана, то они являются настоящими кудесниками. Они постоянно пытаются усовершенствовать казаны для того, чтобы их продукция была не только полезна, но еще и вкусна. Поэтому афганский казан сегодня считается одним из самых лучших бытовых приборов. Попробовав плов на таком казане, вы не останетесь равнодушным. Пища получается действительно очень вкусная. Именно благодаря тому, что плов готовится без добавления масла и жира, он получается очень сочным. Температура в нем может доходить до 150 градусов. Дополнительно в наличии имеется решетка для приготовления блюд без подрумянивания, но с золотистой корочкой, которая придаёт блюду тот самый необыкновенный и приятный вкус.
