Специалисты работают также над утверждением стандартов на ингредиенты. Об этом заявил руководитель Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии Антон Шалаев.
«В первую очередь, это вопросы безопасности, вопросы качества, которые через стандарты мы должны обеспечить», — подчеркнул он.
По его словам, Росстандарт проводит огромную работу — ежегодно в стране во всех возможных сферах утверждается до 1 700 новых ГОСТов.
