Содержание
Польза огурцов
Огурец скрывает под своей зеленой шкуркой небывалые полезные свойства. Он находит свое применение в таких областях, как:
-
Профилактика заболеваний;
-
Косметология;
-
Диетология;
-
Ароматерапия.
Состав и калорийность
Калории 14 ККал
- Жиры:
0,1 г
- Белки:
0,9 г
- Углеводы:
3,5 г
- Вода:
95 г
- Зола:
0,5 г
- Клетчатка:
0,8 г
Витамины (в 100 г): | Количество | %РДН |
Лютеин + зеаксантин | 23 мкг | 383% |
Витамин К | 16,4 мкг | 13,7% |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 10-13,7 мг | 12% |
Минералы (в 100 г): | Количество | %РДН |
Кремний | 53 мг | 177% |
Серебро | 6 мкг | 85,7% |
Кобальт | 1 мкг | 10% |
Полный химический состав ➤
Другие важные соединения:
-
Пурины — 2 мг (2% от РДН)
-
Щавелевая кислота — 1 мг (0,3% от РДН)
[Видео] Огурцы гораздо полезнее, чем может показаться. Доктор Берг — как употреблять огурцы для максимальной пользы: