Если вы открываете кафе, закусочную или у вашей торговой точки есть возможность добавить ассортимент предполагающий быстрое питание, возможно вы занимаетесь кейтерингом или доставкой готовых блюд, ТД «ЛФБ» предлагает вам сотрудничество. Дело в том, что данная компания является одним из лидеров в сфере поставки замороженной выпечки, 1 и 2-ых блюд от ведущих отечественных и зарубежных производителей, ассортимент каталога компании огромен, и идеально подойдет для любого вида предпринимательства. Вы только посмотрите, что вы можете предложить своим потребителям, сотрудничая с ТД «ЛФБ»!
К вашим услугам, более 400 наименований: различных сортов хлебобулочных изделий, выпечка как сладкая, так и с питательными начинками, сэндвичи, разнообразные кондитерские изделия, и конечно же готовые завтраки и обеды, доступные и популярные напитки, а также другие сопутствующие товары, без которых сложно представить сервис по доставке еды или точку быстрого питания.
Что такое Шоковая заморозка
Практически вся продукция рассчитана на долгое хранение и реализацию, так как подвержена шоковой заморозке и попадая к конечному потребителю отличается высоким качеством и свежестью. Шоковая заморозка — уникальный способ сохранения качества и вкусовых свойств продукции в течении длительного времени. Современные технологии позволяют замораживать даже такой специфический продукт, как выпечка. Это особенно актуально для сетей быстрых кафе и ресторанов, где от разморозки блюда до его подачи клиенту должно пройти минимум времени или нет места и энергоресурсов для изготовления собственной продукции.
Замораживаемая продукция
Глубокая заморозка позволяет расширить стандартное меню заведений общественного питания. Особой популярностью пользуются следующие позиции:
- готовые сэндвичи — это бутерброды разнообразной формы (классические, треугольные, скрученные в ролл), которые удобно взять с собой. В сетях общественного питания можно купить сэндвичи с разными наполнителями — мясо (курица, бекон, говядина), сыр, яйца, корнишоны. В составе каждого бутерброда также имеется соус, дающий сочность блюду;
- некоторым предприятиям выгодно заказывать замороженные пирожки оптом. Разнообразие пирожков позволит удовлетворить вкусовые предпочтения каждого потребителя. Для любителей сытных блюд подойдут пирожки с яйцом, капустой, мясом, картофелем, грибами и сосиски в тесте. Любителям десертов понравятся пирожки с яблоками и вишнёвой начинкой;
- замороженный хлеб является лучшей альтернативой стандартному хлебу — срок его хранения в разы больше. Каталог продукции обширен — бородинский, белый, деревенский хлеб, булочки для гамбургеров, хот-догов, сэндвичей, багеты и хлеб с различными добавками — злаками, семечками и травами.
Преимущества шоковой заморозки
У низкотемпературного способа изготовления и хранения готовых блюд много достоинств:
- срок хранения у замороженной выпечки гораздо дольше, соответственно, убытки от списания испорченной продукции минимальны. Также есть возможность ввести в меню изменения и изучить, какой продукт наиболее привлекателен для потребителей, избегая лишних трат;
- размороженные сэндвичи, пирожки и хлеб не теряют вкуса, аромата и аппетитного внешнего вида;
- для получения готового блюда его достаточно разогреть в микроволновой печи или духовом шкафу.
Выбирая в качестве поставщика ТД «ЛФБ» вы сможете быть уверены в надежности своего партнера, компания располагает собственным специализированным оборудованием и парком автотранспорта, на котором осуществляется своевременная доставка продукции по всей территории РФ. Кроме того, для большего удобства и сокращения расходов на логистику, руководство компании постоянно расширяет географию поставок и открывает дополнительные склады в крупных городах. Если вас заинтересовала возможность сотрудничества с компанией или возникли какие-либо вопросы, вы можете перейти на официальный сайт ТД «ЛФБ» по представленным ссылкам и уточнить всю необходимую информацию.
