Мини ватрушки

Рецепт ватрушек из бубликов – это очень вкусно, а главное быстро.

1. Бублики замочить в молоке, изюм запарить в кипятке.

2. Творог размять вилкой, добавить сахар и яйцо, перемешать.

3. Изюм отжать и добавить к творогу, всё хорошо перемешать.

4. Бублики вынуть из молока, начинить творогом и выложить получившиеся ватрушки на противень, застеленный пергаментом.

5. Запекать ватрушки в духовке при температуре 200 градусов приблизительно 20 минут.