Всегда приятно, если кто-то заботится о нас: интересуется о наших делах, беспокоится о нашем самочувствии, и конечно, готовит, когда мы голодны. Но, если того, кто может нам приготовить нет либо же этот кто-то попросту не может или не имеет желания готовить, у вас есть возможность заказать еду на дом.
Достоинства суши
Доставка обеда или ужина является сегодня весьма реальной вещью. Теперь не нужно отрываться от дел, чтоб приготовить себе что-нибудь съедобные бутерброда, теперь можно правильно и вкусно есть, не тратя собственного времени. И одно из таких правильных блюд – суши.
Нет смысла спорить о том, что население страны восходящего солнца знает толк в приготовлении суши, а все-таки его родиной является южная часть Азии. Но приготовление суши раньше было совсем иным, нежели теперь это делают в современных японских ресторанах.
Главный ингредиент суши
Одной из главных составляющих является рыба, которая, должна быть в сыром виде. Весь секрет заключается в брожении, то есть рыба бродит несколько месяцев и только потом по окончанию этого периода, она считается готовой к употреблению.
В Токио существуют популярные рестораны, которые подают как раз таки такой вариант суши, в состав которых входят:
- сырая рыба;
- рис;
- приправы.
Также добавляются и другие ингредиенты.
Географическое местонахождение Токио имеет в распоряжении все для приготовления подобных блюд — в заливе имеется масса разных рыб и моллюсков. Рис является ингредиентом, который в пищу ранее не употребляли, он применялся в виде средства, которое сохраняло рыбу. Рыба хорошо засыпалась рисом, что в значительной мере продлевало срок ее хранения.
Полезность японской кухни
В общем, о японской кухне можно сказать вкратце – полезная еда. Никто не будет спорить о полезности риса, рыбы и других морепродуктах. Суши являются блюдом для гурманов, для тех, кто наблюдает за своим весом, для тех, кто старается вести здоровый образ жизни.
Суши – это один из методов снятия стресса. Потому как в блюде есть рыба (а таким образом, есть и рыбий жир), она обогащена омега-3-кислотами. Эти кислоты способствуют не только улучшению настроения, но и омоложению. Благоприятно действует омега-3 на сосуды и сердце.
