Антиоксиданты – средство против старения кожи

Антиоксиданты, которые присутствует в ягодах, в частности, клубнике, клюкве, малине, а также гранатах и орехах, помогают уменьшить появление морщин на лице и восстановить повреждения клеток кожи, вызванных ультрафиолетовыми радиоактивными лучами.

Ученые заявляют, что эллаговая кислота, которая в изобилии найдена в разнообразных ягодах, фруктах, овощах и орехах, может защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Ученые, изучающие эллаговую кислоту и ее воздействие на клетки кожи человека, обнаружили, что данная кислота замедляет разрушение коллагена и дегенеративные процессы в клетках, что является основными причинами появления морщин.

Ученые выяснили, как предотвратить появление морщин

Эксперименты проводились на голых мышах, которые были подвержены сильному УФ-облучению. Мыши часто используются в исследовательских работах по дерматологии, поскольку их кожа очень похожа на человеческую.

В эксперименте, который длился в течение восьми недель, 12 мышей подвергались радиационному облучению (УФ-лучи) три раза в неделю. Медленно и постепенно уровень этих лучей увеличивался, вызывая покраснение или загар на коже, которые определенно могут привести и к повреждению кожи человека. На протяжении всех этих 8 недель, на поверхность кожи 6 мышей наносили 10 мкм эллаговой кислоты. Это делалось ежедневно, даже в те дни, когда мыши не подвергались воздействию ультрафиолетовых лучей. Другая половина мышей служила контрольной группой, они также получали излучение, но им не давали эллаговой кислоты.

Результаты показали, что, во-первых, как и ожидалось, у мышей, которые подвергались воздействию УФ-лучей без последующего лечения эллаговой кислотой, кожа стала намного толще, и развились морщины.

Во-вторых, как и предполагалось, у мышей, которые получили эллаговую кислоту проявление старения кожи были значительно меньше.

И, наконец, как это было продемонстрировано в исследовании человеческих клеток, эллаговой кислота сокращает производство матриксной металлопротеиназы (ММР), фермента, который несет ответственность за разрушение коллагена в поврежденных клетках кожи пострадавших от УФ-лучей. Эллаговая кислота также помогает предотвратить утолщение эпидермиса.
По словам ученых, результаты показывают, что эллаговая кислота работает как анти-фото агент против старения кожи.