Женский журнал — Часть 348

Опубликовано в Кулинария

Готовим Соусы Дома

Хорошо приготовленные и однородные соусы позволяют разнообразить вкус пищи, делают ее более сочной, что облегчает усвояемость. Кроме того, соусы дополняют состав блюд, повышают их энергетическую ценность, поскольку в состав большинства из них входят сливочное масло, сметана, мука. Соусы, приготовленные на мясных, рыбных и грибных бульонах, содержат большое количество экстрактивных…

Далее

Опубликовано в Здоровье

Детская аллергия и народная медицина…

  Несмотря на то что в наше время наука бурно развивается и в медицинскую практику внедряются новейшие технологии, по-прежнему актуальны народные средства и способы лечения разнообразных заболеваний. Это относится и к аллергическим болезням, которые можно лечить отварами, настоями, мазями и т. д. Людям, страдающим аллергией, можем посоветовать есть как можно больше свежего…

Далее