Делаем бургеры самостоятельно

Прекрасная возможность заменить любимый Макдональдс на что-то домашнее, приготовленное с любовью – это самостоятельно приготовленный бургер. Сочные блюда из фарша могут быть сделаны лично вами, и дети это определено оценят.

Делаем бургеры самостоятельно

Оригинал картинки взять с сайта ic.pics.livejournal.com

Ингредиенты
• 1 кг говяжьего фарша
• 1 красный или зеленый рубленный перец
• 1 чайная ложка сушенного орегано
• 2 чайные ложки оливкового масла

Способ приготовления
Для приготовления фарша говядина должна приобрести комнатную температуру, поэтому следует вынуть мясо из холодильника примерно за час до приготовления, так как это в дальнейшем улучшит вкус любого блюда. Перекрутите на мясорубке мясо, перец и лук, добавьте туда орегано и оливковое масло. Затем тщательно отбейте мясо в миске, чтобы фарш обогатился кислородом. «Отбивка» фарша должна продолжаться минимум 8 минут.
Не используйте яйцо, которое использует вкус говядины. Именно отбивание свяжет все частички мяса воедино.
Заверните фарш в пищевую пленку в виде колбасы и оставьте охлаждать в холодильнике часов на 12-ть.
Прямо перед приготовление нарежьте «колбасу» на кусочки в форме гамбургеров.
Разогрейте на сковороде масло или приготовьте решетку барбекю.В течении 10 минут готовьте гамбургеры на сильном огне.

Рецепт божественного домашнего гамбургера

Читайте также:

Добавить комментарий

Situs sbobet resmi terpercaya. Daftar situs slot online gacor resmi terbaik. Agen situs judi bola resmi terpercaya. Situs idn poker online resmi. Agen situs idn poker online resmi terpercaya. Situs idn poker terpercaya.

situs idn poker terbesar di Indonesia.

List website idn poker terbaik.

Situs agen slot terpercaya dan resmi

slot hoki terpercaya